電解消毒殺菌

營養疾病

症狀：發病魚隻呈深色的色素沈著、貧血及停止攝食，結果導致病魚生長遲緩及高死亡率。

解剖病變：肝臟腫大呈淺棕色，膽囊充滿清澈的液體，腸管呈灰白色，腸壁變薄及鬆弛，胃排空含少量透明白色液體，鰓呈明顯的貧血，此與血液相發生相當大的改變有關，因為紅血球數及血紅素減少所致。

組織病變：於肝細胞內可見ceroid，ceroid色素顆粒輪廓分明，分為兩種型態，
單一的小滴（single globules）或較為濔漫性的細小的顆粒狀（finely granular），
小滴型其抗酸性及各種染色性皆較強。

做水

養魚先養水，養水先養菌

 

氨(NH3/4)是硝化作用中，亞硝酸菌取得能量的來源，不能缺乏。

硝化細菌培養基可以用：
硫酸銨(NH4)2SO4，1公升的水大約需要2克；
氯化銨(NH4Cl)，1公升的水大約需要1.621克。
(以上為參考值! 依您的生物床大小慢慢加，依上面數据一次加足有可能三個月都還做水做不起來 !)

硝化細菌培養基可分為淡水及海水兩種。

在淡水培養基中，可以用氯化銨 (NH4Cl) 或用硫酸銨(NH4)2SO4當培養基，可依細菌成長的快慢而做調整，另還需要其他的物質如氯化鈉等。另外可使用碳酸氫鈉(小蘇打NaHCO3)作為碳源及調整 pH值，使培養液的 pH值維持在7.5左右。

海水培養基包含硫酸胺、硫酸鎂、氯化鈣、磷酸一氫鉀、螫合鐵離子、鉬酸鈉、氯化錳、氯化鈷、硫酸銅、硫酸鋅等。另外使用碳酸氫鈉(小蘇打NaHCO3)作為碳源，並將培養液之 pH值調查為8.2。

硝化細菌在培養的過程中需要有基質的附著，如活性炭、濾棉等具有孔徑可讓硝化菌依附的濾材。

使用氯化銨來培養硝化菌可以直接在池子裡培養，但須注重管理。培養時 pH值會因硝化作用而下降，要控制維持pH值在7.5－8.2。

因硝化菌生存溫度範圍大，常溫培養即可。營養鹽維持 5-30 ppm。DO. 1－5 ppm，採連續式培養，使硝化菌持續在成長，一般培養時間在二個星期到一個月後比較穩定，就可以放養魚苗，放養前幾天停止加培養基，放養前再測量水質以確定水質沒問題 。

 

培養硝化菌及亞硝酸菌都需要無機物，放有機物如死魚或蛤肉培養，還要有消化菌轉換成無機物，使用的有機物，容易把病菌或病毒帶入系統，儘量不這樣子做水！此外，在做水的過程中阿摩尼亞及亞硝酸值都很高，一般的水生原生動物都無法生存，會被毒死也有消毒水質的作用(水生植物不會有事)！

 

(以上資料為網路取得，有加上自己的經驗修改整理)

 

室內循環水資料筆記

預防勝於治療 

一般網目規格

餵一公斤飼料使用及產生的物質

硝化菌

定時開關接線

 硝化濾材表面積比較

不同的生物濾床設計

Biofloc設備及操作參考

 渠道式養殖池 以文氏管或氣舉式增氧及上下流動

 沈澱除去過多的膠羽

不換水Biofloc (BF) 和 循環水(CW)水質建構的比較

不換水Biofloc (BFT) 和 循環水(RAS)水質建構的比較

 

飼料粗蛋白的比例  所對換的碳氮比

新池NH及NO2的變化

大彈塗魚一日耗氧變化

硝化成效變化

亞硝酸會影響魚的免疫力

亞硝酸鹽會影響魚、蝦等養殖動物體內抗氧化酶活性，同時也影響溶菌酶的活力，從而降低養殖動物的抗病力與免疫力，誘發養殖動物疾病。

亞硝酸鹽對魚類有明顯的毒性，不過其毒性比氨小得多。在0.2～0.5ppm的氨（NH3）濃度下就會產生急性中毒而迅速死亡。但亞硝酸鹽對魚類的致死濃度為10～20ppm，相較之下，氨的毒性比亞硝酸鹽至少高出40～50倍。


亞硝酸鹽的毒性雖然沒有氨那麼強，但是它的毒性會直接影響氨的毒性，使氨的毒性有增強的作用。舉例來說，當水中同時含有亞硝酸鹽時，則氨的致死濃度會降低，也就是說不必達到0.5ppm魚就會致死，可能在0.3或0.4ppm就足以使牠斃命。因此 ，魚類的健康與否和亞硝酸鹽含量息息相關，要了解水中含有多少含量的亞硝酸鹽就要靠水質檢測了。

筍殼魚潛龍勿用

出門看天色  進門看臉色  養魚看水色  餵魚看魚色
縱有色膽包天 也萬萬不能見狗就騎 !

筍殼魚不語，自成人間鮮味，為人真誠篤實，才能感召人心。

十年磨一劍，從吃筍殼魚到養筍殼魚一路走來，愈是了解筍殼魚愈是沈潛低調，也許高調跟筍殼魚的個性有衝突吧！

降龍十八掌潛龍勿用，是降龍掌法中最省力的一招，順勢而為。筍殼魚是這一招的高手，平常沈在底部，有需要時才會動，完全不消耗能量，如浮在水面就是生病了，樹大招風，人高調容易被攻擊，要用很多時間精神去應付，失去本性，一樣活的不好。

養魚愈久認識的高手愈多，真正的高手，看不出是養魚的人，只知道別人在出魚時他也出，別人沒魚出時，他大出。土性水性真性情才是其人生，只有遇到大事情，才能見到他們的招式，飛龍在天。

魚不語 水常流 年年拼搏為魚酬，明朝萬一北風動，筍殼魚顏肥過冬！

 

夏天容易爆池的原因

最近在兩個地方的循環水養殖場，都有發現同樣的情形，大量浮頭死亡！

夏天水溫高，魚苗很會吃，食量大。但相對的水質也是一大挑戰。尤其在高密度循環水，養殖魚量大時，更要特別小心，當水中的排泄物多，水中的有機物多，正是原生動物最容易繁殖，此外，氣溫高，水中細菌多，水中溶氧也相對低，硝化速度變慢，亞硝酸偏高，雖不致馬上死魚，但也會降低魚的抵抗力，受傷不容易好並潰瘍死亡。

發生時間快慢不一定，依水質污染程度，一般過程如下：

水溫高 -> 吃多 -> 生物池污泥累積 -> 水質差 -> 原生動物增生 -> 魚生病 -> 暴發大量死亡

魚苗最容易感染的病原有寄生蟲和原生動物。寄生蟲引起的疾病，主要的外表病徵為體表發生潰瘍。防治方法有逐漸提高池水鹽度到15ppt，至於原生動物的病徵為食慾不振，體色變黑，防治方法只有改善水質，如換新鮮的水並且緩慢的讓池水交換循環流動，或每週至少停止餵食一次。

成魚常發生疾病，原因有水質變差所造成的緊迫、病原細菌感染，寄生蟲侵害及營養不良等原因，生病死亡的原因以細菌的感染最為嚴重。而病毒引起的疾病常造成肝腎臟組織的被破壞，原因是外來的傳染源所造成，病魚往往在病發後2～3天死亡（死亡率可達90％）。另外，原生動物寄生於鰓部，造成黏膜增生，魚呼吸困難、浮頭，很快死亡。

預防方式：

+ 適時清理沈澱池及生物池，注意生物池的處理效率！ 

+ 提高循環水水流量 

+ 增加打氣量 

+ 常更換乾淨的水

+ 減少餵食，餵食絕不可以有剩料

+ 養殖密度放低

原生動物造成魚腮黏膜增生