到越南小試

2014年中到越南小試做循環水養殖，經過了越南冬天，說實在也不算是冬天啦，在這裡不用蓋房子保溫，但要遮掩一下光線，必竟循環水的環境太乾淨了，大太陽會造成緊迫！水體沒有直接照到太陽。

 

浮池的冬天最低水溫23度，平均水溫25度，夏天的平均水溫27度，但是季節轉換時的水溫卻是最高28度，因為天氣已經轉熱，但是雨水還沒來。

 

夏天水溫不會因為天氣熱三十幾度而非常高，一般天氣一熱就下大雨，越南雨季幾乎每天都下雨，雨水溫度只有十幾度，所以中和一下水溫馬上就涼快下來，終年水溫平均在26度左右。這跟我們在台灣做循環水養殖的情形大不同，台灣養在室內，冬天水溫不加溫降到十幾度，魚根本不吃料，夏天水溫又常破三十度，溫差相當大。

 

越南的魚苗便宜，但是沒有育種過，所以養殖起來，大小差異非常大，同一批在有分魚的情形下，魚苗有的已經五吋了，有的還沒有一吋，長不大的魚苗佔的比例不低，所以到越南養殖，首要的工作要培育種魚，才能發展好這尾魚的養殖工作。