不同食性的魚類吸收率差異

較小的魚代謝強度較高, 能量消耗的強度大, 其食慾相對較旺盛的原因。魚類的特定生長率 (SGR)一般隨體重增加而減小，實驗也得到同樣的結果, 大個體的生長比小個體的慢。

不同食性的魚類吸收率 (FAE)差異較大。
肉食性魚類的吸收率較高 , 一般為68% ~ 99%, 草食性魚類, 由於食物中含有大量不能消化的成分, 其吸收率較低, 一般在22% ~ 87%。

研究中, 斜帶石斑魚為肉食性魚類, 其能量吸收率為96.27% ~ 98.73%, 接近肉食性魚類吸收效率的上限，且吸收率隨體重的增大而增大。

斜帶石斑魚的廢物能量損失( F+U )在8.79% ~10.01%之間, 低於 Elliott 報導的鱒( Salm o trutta )(25% —30% ) , Cui and Wootton報導的 ( Phox im us Phoxinus)(11.0% ) , Cui Y and L iu報導的麥穗魚、鯉、鯽等 6種魚類 (10.5% ~16.7% )。與朱曉鳴等以人工配合飼料餵養的稀有鯽估算的廢物能量損失相近(10%左右)。

魚類的排泄氮佔攝食氮的比例差別很大, 從13.3%到84.8%不等，但多數都在 60% ~ 85%。實驗中 , 斜帶石斑魚排泄氮佔攝食氮的比例為59.73% ~ 71.40%

一般來說，隨著魚類體重的增長，用於維持耗能的比例增加，餌料係數會逐漸增大，飼料轉化效率(FCE)會逐漸降低，從能量收支模式可知,隨體重增大斜帶石斑魚用於生長的能量佔攝食能的比例逐漸減小，而排泄能和代謝能的比例卻逐漸增加；因此，養殖魚類成品的體重規格不宜過大, 否則不但會增大養殖成本, 同時還將增大魚類養殖自身污染對環境的壓力。